{"id":8834,"date":"2012-06-08T00:01:53","date_gmt":"2012-06-08T00:01:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.claraboia.coop\/portfolio\/el-plat-o-la-vida\/"},"modified":"2026-04-17T18:23:57","modified_gmt":"2026-04-17T18:23:57","slug":"el-plat-o-la-vida","status":"publish","type":"portfolio","link":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/portfolio\/el-plat-o-la-vida\/","title":{"rendered":"El Plat o la Vida"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row full_width=\u00bbstretch_row\u00bb el_class=\u00bb.portfolio-fons-video\u00bb][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb200px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<h2 class=\"wpb_heading wpb_video_heading\">El Plat o la Vida<\/h2>\n<p>[\/vc_column_text]<br \/>\n[vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<br \/>\n<div class=\"cb-video horizontal\" style=\"position:relative;padding-bottom:56.25%;height:0;\">\n                    <iframe\n                        src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/49967977?autoplay=0\"\n                        style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\"\n                        frameborder=\"0\"\n                        allowfullscreen>\n                    <\/iframe>\n                <\/div><br \/>\n[\/vc_column_text]<br \/>\n[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=\u00bbstretch_row\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1549467766972{margin-top: 50px !important;}\u00bb][vc_column][vc_column_text]Una idea de Nani Mor\u00e9 producido por Claraboia Audiovisual, SCCL<\/p>\n<p>Este documental muestra hasta qu\u00e9 punto los alimentos se han transformado en productos para saciar el af\u00e1n de algunas empresas y c\u00f3mo esto est\u00e1 destruyendo el trabajo de los agricultores de proximidad y cultivo ecol\u00f3gico, est\u00e1 generando un terravestal en algunos comedores de colectividades y de rebote, como tal vez afectar\u00e1 en un futuro a la calidad de vida de nuestros hijos. De la experiencia vivida por una cocinera, descubre que es posible un concepto de comedor sostenible tanto ecol\u00f3gica como econ\u00f3micamente y c\u00f3mo se puede llevar a cabo un proyecto as\u00ed de espaldas a empresas que venden productos y no alimentos.<\/p>\n<p>Documental financiado mediante micro-mecenazgo, grabado en FULL HD con Canon 5d, editado con FinalCut, postproducci\u00f3n de v\u00eddeo con After Effects, postproducci\u00f3n de sonido con Protools.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.elplatolavida.claraboia.coop\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.elplatolavida.claraboia.coop<\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-480\" title=\"cartell\" src=\"https:\/\/www.claraboia.coop\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/cartell-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" \/>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row full_width=\u00bbstretch_row\u00bb el_class=\u00bb.portfolio-fons-video\u00bb][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb200px\u00bb][vc_column_text] El Plat o la Vida [\/vc_column_text] [vc_column_text css=\u00bb\u00bb] [\/vc_column_text] [\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=\u00bbstretch_row\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1549467766972{margin-top: 50px !important;}\u00bb][vc_column][vc_column_text]Una idea de Nani Mor\u00e9 producido por Claraboia Audiovisual, SCCL Este documental muestra hasta qu\u00e9 punto los alimentos se han transformado en productos para saciar el af\u00e1n de algunas empresas y c\u00f3mo esto est\u00e1 destruyendo el trabajo de&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8832,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"clientes":[],"portfolio_category":[169],"portfolio_tag":[],"class_list":["post-8834","portfolio","type-portfolio","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","portfolio_category-documentales"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio\/8834","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/portfolio"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8834"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio\/8834\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11327,"href":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio\/8834\/revisions\/11327"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8834"}],"wp:term":[{"taxonomy":"clientes","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/clientes?post=8834"},{"taxonomy":"portfolio_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio_category?post=8834"},{"taxonomy":"portfolio_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.claraboia.coop\/es\/wp-json\/wp\/v2\/portfolio_tag?post=8834"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}