L’Associació de Menjadors ecològics, fa balanç de la seva tasca de l’ajut del documental “El Plat o la Vida”
En el marc de la setmana del Consum Responsable i Segur, el PEMB – Pla Estratègic Metropolità de Barcelona – va organitzar un cinefòrum sobre menjadors escolars al voltant del documental ‘El plat o la vida’.
L’acte que va tenir lloc al cinema cooperatiu Zumzeig, va ser moderat Marta Pons, tècnica en polítiques alimentàries del PEMB i va comptar amb la presència de Francesc Magrinyà, director de planificació estratègica de l’Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB); Berta Vidal, investigadora del Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari (CREDA); Joan Maria Ribas, de l’empresa Ecomenja, que gestiona menjadors escolars del Vallès Oriental, el Vallès Occidental, Barcelonès i Maresme; Nani Moré, directora i protagonista del documental i actual membre de l’Associació de Menjadors Escolars i Miquel Riera, pagès d’Horta Pla de Munt i participant del documental .
El Plat o la Vida, documental de Claraboia enregistrat el 2012, planteja la necessitat d’una mirada transformadora als menjadors escolars, permet reprendre i nodrir el debat, avui encara vigent, a través de la vivència de la seva directora i també cuinera, la Nani Moré, que va deixar la seva feina en un geriàtric perquè la seva consciència no li permetia seguir oferint aliments de mala qualitat als usuaris del centre. Va ser aleshores quan va decidir fer el salt a les escoles i educar en la bona alimentació dels infants amb producte ecològic.
Podeu consultar la crònica que el PEMB ha publicat al seu web, aquí.